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生涯学習 料理教室 ~ 焼肉のタレを作ろう ~

3月7日(火)推進員菊池由美さんを講師に焼肉のタレを作りました。
手際よく材料をきざみ、材料のきざみが細かいものと粗いものの2種類を合わせて仕上げました。
お店で買う事しか考えていなかったけれど、自分で作れる驚きと喜びを感じることができました。
タレを煮込んでいる間に、事前に作ってたタレで味付けご飯を炊き、美味しく出来上がりました。
簡単に美味しく出来上がるなら自宅でも作り、みんなにおすそ分けしたいな~という声を聞くことができました。

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